Матеріали з досвіду роботи учасників спільноти
Професійний портрет викладачки
КЗ «Прилуцький професійний ліцей» Чернігівської обласної ради
Вертелецької Оксани Петрівни
Урок виробничого навчання
"Приготування салатів у кошику з пармезану"
Результати моніторингу
стажування майстрів виробничого навчання
закладів професійної освіти Чернігівської області,
які здійснюють підготовку фахівців харчової галузі
Методичні рекомендації
Перевернутий клас – сучасна форма
активного навчання
Творчий портрет
майстрині виробничого навчання
Куликівського професійного аграрного ліцею з професії «Кухар»
СНІЖОК ТЕТЯНИ МИХАЙЛІВНИ
Досвід роботи викладачки професійно-теоретичної підготовки
КЗ «Чернігівський центр професійно-технічної освіти»
Ганни Кошель
«Технологія приготування дитячих фігурних здобних виробів»
Саченко Л.В., майстер виробничого навчання
КЗ "Чернігівський центр професійно-технічної освіти" Чернігівської обласної ради
Творчий портрет
майстра виробничого навчання з професії
«Офіціант. Бармен»
КЗ «Чернігівський центр професійно-технічної
освіти» Чернігівської обласної ради
Демченко Світлани Сергіївни
Творчий портрет викладачки спецдисциплін з
професії «Кухар. Кондитер»
Хропост Юлії Володимирівни
Досвід роботи
майстра виробничого навчання з професії «Кухар»
Бабешко Людмили Олександрівни
Досвід роботи викладача
предметів професійно-теоретичної підготовки Сосницького професійного аграрного ліцею
Дударенка Олега Анатолійовича
Творчий портрет педагогічного працівника
Крутько Світлана Миколаївна
Крутько С.М. можна охарактеризувати як
знаючого педагога, людину творчу і
енергійну , із академічним багажем знань .
Саме завдяки цьому вона завжди досягає
успіху , є прикладом і для учнів , і для колег .
У своїй роботі використовує
найрізноманітніші освітні новації , а перевагу
надає інтерактивним методам навчання ,
коли спостерігається демократизація у
спілкуванні викладача та учня , адже вони є
партнерами у освітньому процесі .
Підручники , навчальні посібники , робочі
зошити , пустотливі учні , веселі дзвінки ,
зустріч з батьками, цікаві уроки, важкі
контрольні роботи все це її улюблена
справа.
Педагогічне кредо викладача :
«… Поставити справу так, щоб усе,
що підлягало вивченню , вивчалось : легко,
швидко , ґрунтовно ».
Я.А . Коменський
Іноваційні технології в харчовій галузі - вимога часу
Сучасна освіта в усьому світі відчуває значні зміни, які стосуються технологій та форм передачі навчального матеріалу. Адже на ринку праці важливим є не тільки володіти необхідним обсягом знань, а й вміти швидко та мобільно реагувати, вміти ефективно спілкуватись та орієнтуватись у інформаційному просторі, мати здатність постійно навчатись.